クロマグロの海鮮丼

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喰っちゃあいかんのか? へようこそ!
今日の食材は 「クロマグロ」です。
そう、あの本マグロですな。
しかし、普通にクロマグロって言えばいいのに、いちいち本マグロって呼ぶのね。
理解できんな。
ま、別にいいけど。
さて、今回ももらい物です。
しかも2月のお話。
だって、話が溜まってるんだもん。
まいったか?
何?とっとと更新しろ?
おいらに2億円くれたら毎日更新するよ。
誰かくれない?
2億円。
なぜ2億円か?
いやあ、3億円くれってのも虫が良すぎるかと思って・・・
さあ、今日も元気に簡単調理さ。
今回はクロマグロを海鮮丼にします。
何?同じようなネタばかり書くな?
だって、食べたんだもん。
記事にして何が悪い?
あらぁ・・・今日のクロマグロも脂でぎっとんぎっとんですな。
クロマグロの海鮮丼 (2).jpg
こんな状態でも魚の脂は体にいいのか?
少なくとも、カロリー気にする人は喰うべきではないね。
ホント、最近の日本人は脂もん好きね。
おまいらメリケンか?
繊細な味覚を誇る日本人ではないのか?
ま、いっか?
クロマグロの皮をはぎつつ脂肪部分をそぎ取り喰らう。
んん~相変わらず馬刺しのコウネのようだ。
クロマグロの海鮮丼 (3).jpg
んまいね。
何?お前も脂肪喰ってるじゃないかって?
ええ、喰ってますよ。
何か?
さて、赤身と血合いとそれ以外に切り分けます。
クロマグロの海鮮丼 (4).jpg クロマグロの海鮮丼 (5).jpg
後は酢飯に刻み海苔をあしらいクロマグロの切り身を乗っけるのみ。
簡単でち。
酢飯は合わせ酢を使用。
皆さんは市販品でも使用ください。
おいらは自分で合わせるけど。
何?教えろ?
じゃあ、1億円ちょうだい。
自宅に行って教えてあ・げ・る・・♡
うふっ!
あとは、タレをかけ回して終了。
クロマグロの海鮮丼 (1).jpg
タレはこっちの記事を参照。
http://latesjp11.seesaa.net/article/256865509.html
遠回しにするなじゃと?
おいらの勝手じゃ。
さ、頂きましょう!
もんぐんもんぐ・・・・・んまい!
ま、単純な旨さだよね。

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