かつおのにぎり

”喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！

今日の食材は 「カツオ」です。
カツオはスズキ目サバ科カツオ属の魚。

最近では、年中出回るカツオちゃん。
冷凍技術のおかげか？

いいやつを望まなければ、比較的お手頃価格で入手できる材料です。
まあ、それが半額であればなお良。

解凍したカツオを再冷凍って訳にはいかないのだ。
ということで、カツオのたたきを２５６円で３２５ｇを調達。

どうせ喰うなら・・・寿司にしてみた。

ついでに、スルメイカも寿司にしてみた。

今回は、細切りしたものを使用。
スルメイカ、一杯１００円。

ネタの費用３５６円・・・・なんと贅沢な？？？
それでは早速・・・・

いっただっきもぁ～す！
もんぐもんぐ・・・もんぐ・・・・

ふんむ、普通だな。
でも、寿司が喰えるだけで幸せでち♡

ウキッ！