ヒラマサの造り

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！

今日の食材は「ヒラマサ」です。
ヒラマサはスズキ目アジ科ブリ属の魚。

自分で買う事もなければ、自分で釣りに行くことも無い。
そんな魚がヒラマサ。

残る手段？はもらうしかなかろう。
今回のヒラマサはもらい物。

翌日、早朝から出張。
そして、送られてきた当日は深夜まで勤務。

帰宅すると魚が送られてきていた。
その中にヒラマサがいた。

半身の背身のみの状態だった。
なんじゃこりゃ？

不思議な光景じゃ。
かみさんが加熱調理しようとしていた。

「何？生で喰わんのか？」

「生で食べれるの？」

喰って見ればいいじゃない？
ったく、保守的じゃな。

一切れ喰らう。

もんぐもんぐ・・・・・うむ、喰える。

寝ようとしていた子供たちに「刺身喰うか？」と聞いたら・・・

「食べる！」とのことで早速切りつけ。

個人的に、やや薄く切りつけるのが好き。
さあ、みんなで食べよう！

もんぐもんぐ・・・んまいっ！

ま、バツグンの鮮度ではありませんが十分美味しいね。
本当は寿司にしたかったんですが、時間が無かった。

ちっきしょうめ。

まだまだあったのに、出張で喰えねぇ。
おいらの人生を返せ！

怒っちゃうぞ！ぷんぷんっ！！