ボラのスパゲッティ

ボラスパ (1).jpg
喰っちゃあいかんのか? へようこそ!
今日の食材は 「ボラ」です。
そう、以前捕獲したボラが残っています。
貴重なタンパク源です。
なにせね、今住んでいる所はしょぼいスーパーすら10km以上離れておりまして。
また、コンビニも同様。
喰いものを粗末にしてはならない。
さて、今回はスパゲッティでも作りましょうか?
略してボラスパ?
まずは、ボラを少量の油で炒めます。
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そして、タマネギを投入!
しばらく炒めます。
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その後、トマトジュースを流し込みます。
何?どのくらい?
適当です、てきとー、テキトー。
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おっと、シメジを入れ忘れてた。
ホイッ!
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気にするな。
ウキっ!
塩、コショウで味を調えましょう!
ふんふん、いい感じだ。
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はい、上記具材を煮込みながら一方でスパゲッティを茹でます。
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程よい所で、具材へ投入。
あらよっ!
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適当にからませます。
皿に盛って完成!
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なに?皿がちゃちい?
やかましい!
これはアウトドア用なのっ。
当時はまだ引越しの荷物が来てなかったの。
だから、車の中に積んである装備で調理してんのさ。
ただし、ガスコンロだけは以前の住人の残していったものを使用。
おっと、話がズレましたね。
早速頂いてみましょう!
もんぐもんぐ・・・
んまいど!
ま、別にボラでなくとも旨いんでしょうが。
良いお味です。
シーフードミックス使ってる場合じゃないぞ!
んごっ!
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