“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ!
今日の食材は 「ボラ」です。
ボラはボラ目ボラ科ボラ属の魚。
そう、以前捕獲したボラが残っています。
貴重なタンパク源です。
なにせね、今住んでいる所はしょぼいスーパーすら10km以上離れておりまして。
また、コンビニも同様。
喰いものを粗末にしてはならない。
さて、今回はスパゲッティでも作りましょうか?
略してボラスパ?
まずは、ボラを少量の油で炒めます。
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-11-300x225.jpg)
そして、タマネギを投入!
しばらく炒めます。
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-10-300x225.jpg)
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-9-300x225.jpg)
その後、トマトジュースを流し込みます。
何?どのくらい?
適当です、てきとー、テキトー。
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-8-300x225.jpg)
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-7-300x225.jpg)
おっと、シメジを入れ忘れてた。
ホイッ!
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-6-300x225.jpg)
気にするな。
ウキっ!
塩、コショウで味を調えましょう!
ふんふん、いい感じだ。
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-5-300x225.jpg)
はい、上記具材を煮込みながら一方でスパゲッティを茹でます。
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-4-300x225.jpg)
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-3-300x225.jpg)
程よい所で、具材へ投入。
あらよっ!
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-2-300x225.jpg)
適当にからませます。
皿に盛って完成!
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/10/ボラのスパゲッティ-1-300x225.jpg)
なに?皿がちゃちい?
やかましい!
これはアウトドア用なのっ。
当時はまだ引越しの荷物が来てなかったの。
だから、車の中に積んである装備で調理してんのさ。
ただし、ガスコンロだけは以前の住人の残していったものを使用。
おっと、話がズレましたね。
早速頂いてみましょう!
もんぐもんぐ・・・
んまいど!
ま、別にボラでなくとも旨いんでしょうが。
良いお味です。
シーフードミックス使ってる場合じゃないぞ!
んごっ!
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