ムラサキダコのボイル

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喰っちゃあいかんのか? へようこそ!
今日の食材は 「ムラサキダコ」です。
ムラサキダコは頭足綱八腕目ムラサキダコ科のタコ。
海を見ていたら・・・・
足元に怪しげな生物が・・・・・
おや?
タコではないか?
しかし、あまりに怪しげな風体・・・
喰えるのか?
ウズウズするぜいっ!!
喰うしか無かろう。
とりゃっ!
すくっちまった・・・・
なんじゃ?
このデロデロな膜は・・・・・
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あ、怪しすぎる・・・
毒は無いのか?
ちと、角度を変えてみる。
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「あら?何か私にごよう?」
って感じですな。
とりあえず、沸騰させた塩水に放り込む。
うりゃっ!
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クリクリになりよったぞ。
鍋の塩水はアズキ色なり。
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そして、ヤツは茹で上がった・・・・
大股開きで・・・
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はずかちい・・・・
どこ見てんのよっ!
そこは私の口よっ!
そう、タコやイカは足の付け根に口があるのだ。
知ってるってか?
その後、ぶつ切りに・・・・
今日も元気にスプラッタ。
で、でけた。
ムラサキダコのボイル (1).jpg
何?茹でただけじゃと?
そうじゃが?
いかんのか?
で、では早速・・・・・
頂きますっ!!
もんぐもんぐ・・・・・
柔らかいね。
濃い目の塩水でボイルしたので、意外としっかりした味わい。
おや?まあ、悪くはない。
意外だわん。
んごっ!

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