喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！
今日の食材は 「スナダコ」です。
スナダコは頭足綱八腕目マダコ科のタコ。
スナダコは過去にも登場してますね。
何？知らない？
さて、今回スナダコはもらい物です。
何だかもらい物ばかりですな。
ここ、大月町の私の住んでいる所ではほほホント頂き物が多い。
なかなかお返しする食材が無いんで、心苦しい・・・
たまに・・・
おいらの調達する食材は、この地域では好まないし。
ボラとか？スズキとか？ナマズとか？コイとか？ベラとか？子メジナとか？コノシロとか？
旨いのにね。
持ってくと、逆に迷惑？
そんな感じなんだな。
さて、処理していきしょう。
今回のスナダコはスナダコにしちゃあ少し大きい。
何だか、昔よく見た架空の宇宙人のようですな。
どっからあのイメージが来たのだろう？
分からんなぁ。
仮に、宇宙人が存在するとして、少なくとも地球人より高度な技術を持っている訳じゃない？
だって、地球以外の星から地球までやって来れる訳だし。
ＵＦＯの性能なんて相当なもんだろう。
にも関わらず、服は着てないわ、未知の生物みたいに描かれて・・・
実際は、もっとオシャレで未来的なんじゃない？
一方で、人間の未来像はとても先鋭的に描くんだな。
おかしなもんだ。
へ？どうでもいい？
そ、そうだね。
先へ進もう。
とりあえず軽く水で洗い、内臓を抜きます。
胴をめくって・・・・
はい、内臓。
取り除きました。
その後、ガシガシと洗いますよ。
そう、アライグマのように。
そして、沸騰した塩水に足先から入れていきます。
塩分濃度は適当。
海水くらいかな？
3～4％って所だろう。
面倒なので、そのまま他の２匹も投入！
こ、こ、こ、これは・・・混浴状態・・
あっ♡ あなたの足が私の変なトコに当ってるわよっ！
だ、だって・・・足が８本もあるんだもん♪
もうっ、仕方がないわね・・・
許しちあげる ♡
ウキッ！
さて、小型だし５分も茹でれば上等でしょう。
さあ、ゆで上がりましたよ。
さあ、このままガブリといきましょう！
やりたい方は・・・・
おいらは上品な好青年だからそんな事しないよん。
適当に切りつけて喰うだ。
しかし・・・画像がなかった。
時折、先走って画像撮る前に喰っちまうんだな。
と、言う訳で・・・・
いっただっきもあ～す！
もんぐもんぐ・・・もんぐ・・・
やあ、普通にゆでダコだ。
おいちい。
どうなんだろう？
マダコと同時に喰い比べないと違いが分からんな。
それくらい、普通にタコの味わい。
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