アオリイカのゲソの野菜炒めの余りで作った焼きめし

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ!

今日の食材は 「アオリイカ」です。
アオリイカはツツイカ目ヤリイカ科アオリイカ属のイカ。

あああ・・・・
先日のアオリイカのゲソの野菜炒めが余っている。

このまま喰い尽くすのは何だか惜しい。
明確な理由は無い。

さて、どうしたもんか?
そういえばご飯が中途半端に残っているではないか?

こりゃぁ焼きめししかあるまい?
何?他にもあるじゃと?

じゃぁ言ってみろ!
言ってみるが良いっ!!!

コメント欄とかに書きこむんじゃない。
言ってみろってんだ!

そう、おまいが叫んだ所でおいらには聞こえないのだ。
ふんっ!

大きめなアオリイカ釣ると色々楽しめるね。

刺身で喰って・・・

ゲソも炒めるなどして喰って。

今回は作ってないけど、天ぷらなんかも良いよね。
イカフライもおいちい。

ああ、屋台で見るようなつけ焼き風とかも・・・
ゲソを単にボイルして酢味噌で食べるのも良いな。

ううぅ、全部作るには1匹では足りないな。
でも、たとえ1匹でも最後まで美味しく喰い尽くそう。

今回は冒頭にも記したように焼きめしなので簡単でち。

まずは、ご飯を炒める。
フライパンを熱し、わずかにサラダ油を引き、ご飯を投入。

でもって、焦げ目を付けよう。
無論、適当である。

思うがままに突き進むのだ。
何?そんなんじゃ失敗するじゃと?

大丈夫じゃ。
よほどの事をしない限り、喰えなくなる事は無い・・・・

多分ね。

さあ、炒め物をする時は何を口ずさむ?
そうさ、あれさ・・・・

「ほれほれ~熱いかぁ~?熱いのんかぁ~ ぐっふっふぅ~」

そう口ずさみながら炒めよう。
こうすると、とても香ばしく仕上がるんだぞ。

知らなかっただろう?
そうだろう、そうだろう。

だってウソだもんっ。
ちょっと信じた?

おまい変態か?

何?おいらが変態だと?
おいらは変人だ、一緒にするでない。

ある程度焦げ目が付いたら、残ったアオリイカのゲソの野菜炒めを投入!

水分を飛ばすがごとく炒めよう。
炒める時はどうするんだっけ?

憶えていますよね?
そうさ、あれさ・・・・

「ほれほれ~熱いかぁ~?熱いのん・・・」
へ?もういい?

だって、こうしないと香ばしく仕上がらないんだぞう~
何?しつこい?

何をいまさら・・・

さて、味見だな。
もんぐもんぐ・・・・・・

塩/コショウ振っとくか?
カイエンペッパーでも振っとくか?

よしっ、こんなもんだろう。
完成だ!

そ、それでは早速・・・・・・
いっただっきもぁ~す!

もんぐもんぐ・・・・もんぐ・・・
んまいっ!

アオリイカのゲソの野菜炒めの馴染んだ味わい、カイエンペッパーの辛み。

お腹いっぱい喰いたいっ!
が、しかしそんなに無いのだよこれが。

いつもは色々大量に作って、満足いくまで喰うのだが・・・
コイツは所詮、余りもので作ったモノだからね。

うううう・・・ちっきしょ~
ってくらい、おいちい♡

ホントだぞう~
んごっ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です