“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！
今日の食材は 「スズキ」です。
スズキはスズキ目スズキ科スズキ属の魚。
小型のスズキを釣りの世界ではセイゴと呼びますです。
よく、釣りの世界では「小さい魚はリリースせよ」っていいますね。
なぜ？
喰っちゃぁいかんのか？
おいらは喰いたい時は喰うよ！
文句あっか？
今回の釣獲エリアはココ。
兵庫県赤穂市を流れる千種川です。
小さい魚も美味しく頂きます。
本日の獲物はウナギ釣りに行った時に外道で釣れたものです。
この中の極小なセイゴを使用します。
小さい魚は下処理が異常にめんどいです。
そして、頭やしっぽを切り落としていけば・・・・
喰うとこ無いやんけ！
となります。
と、いうことで頭からしっぽまで頂くには？
下ごしらえさえ終われば、超簡単料理。
カラアゲでしょう？
今回は唐揚粉を使用しましたよ。
そ、それでは早速・・・・
いっただっきもぁ～す！
もんぐもんぐ・・・もんぐ・・・・
んまいっ！
頭からしっぽまで、ぼりぼり喰う！
いやぁ～若い子はたまらんのぉ～～～うひゃひゃひゃ。
ビールが進むぞ。
ん？ リリース、リリースってうるちゃいなぁ～
琵琶湖ではリリースすんなって条例まであんのにリリースしとったぞ！
おいらを責めるまえにそっちを何とかせんかい！！
「琵琶湖畔、条例まもれよ、そこのボケ！」
おそまつでしたぁ～～～。
んごっ！
ルールは守りましょう。
って、琵琶湖についちゃあ県条例でしょ？
当たり前の事。
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