“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ!
今日の食材は 「スルメイカ」です。
スルメイカはツツイカ目アカイカ科スルメイカ属のイカ。
ああ、庶民の味方・・それはスルメイカ。
刺身に向かないだの、硬いだの贅沢言ってんじゃあねぇ。
鮮度のやや落ちたスルメイカが冷蔵庫で泣いていた・・・
んな訳無かろう、冗談さ。
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/02/スルメイカの塩焼き-3-300x225.jpg)
さて、今回は加熱調理だ。
何作ろうかな?
よし、塩焼きだ。
何?シンプルすぎる?
いかんのか?
しかし、我が生涯において初めてスルメイカを塩焼きにするな。
何だかんだで、スルメイカを塩焼きにした事が無かったのだ。
さあ、早速下ごしらえだい。
・・・・・・・・・
はい、こちらに下ごしらえの終わったスルメイカがございます。
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/02/スルメイカの塩焼き-2-300x225.jpg)
ったく、イケテナイ料理番組か?
だって、写真撮ってないんだもん。
勘弁してほちいでち。
ちなみに、胴体にはおおまかに切れ目を入れております。
塩を振って、魚焼きグリルで焼く。
さあ、焼きあがりました。
何?はしょり過ぎ?
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2011/02/スルメイカの塩焼き-1-300x225.jpg)
だって、写真撮ってないもん。
ぼくちん精神年齢は12歳なんでち。
だから、勘弁してほちいでち。
さ・・・・早速頂きましょう!
もんぐもんぐ・・・・ほうぅ・・・シンプルながらも・・
んまいね、素朴な味わい。
むしゃむしゃ・・・・むしゃむしゃ・・・・
お?冷めてくると歯ごたえが・・・・なかなか・・・
おいらのアゴに戦いを挑もうなんて、100万光年早いんだよっ!
おらおらぁ、喰ってやるぜい。
もんぐもんぐ・・・
はぁ~・・・んまかった。
おいらの勝利じゃ。
お~ほっほっほぅ!
んごっ!
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